Grønnsaksblanding med sopp
(Foto: - 2007)
1 grønn zuzzini
2 gulrøtter
1 rød paprika
1 løk
sopp, frisk eller hermetisk
1 boks røde eller sorte bønner
margarin/olje
salt, pepper, urter
Slik gjør du:
Pris:
2. Begynn med å steke potetbitene i ca 10 minutter
3. Ha i resten av grønnsakene og stek til alt er mykt. Tilsett bønnene.
4. Ha i soppen til slutt og stek til den er varm/stekt.
5. Tilsett krydder til slutt
Denne grønnsaksformen kan også stekes i ovnen, men da må det røres i grønnsakene noen ganger mens formen stekes.