Lines Mat & Miljø
Startside   Oppskrifter   Teater   Gamle Stavanger   Prosjekter

 

 

Avocadokrem 

 

(Foto: - 2005
 3-4 porsjoner  

1 stor moden avocado
1 dl melis
1 1/2 dl Creme Fraiche eller lettrømme 
Saft av 1 lime eller sitron
1 1/2 dl kremfløte
 
     

Slik gjør du:

 

Pris:

1. Del avocadoen og ha fruktmassen i en bolle
2. Mos med stavmikser 
3. Tilsett melis, sitronsaft og creme fraiche/lettrømme
4. Pisk kremen stiv og bland inn.
 
1 avocado kr. 10.-
1 dl melis        2.-
1 1/2 dl kremfløte        7.-
1 sitron        2.-
1 1/2 dl creme fraiche
el lettrømme        7.-
Tilsammen kr  28.-
 
     

Gode forslag:

Deilig til marengsbunn med friske bær til, og til jordbær, bringebær og kaker.