Lines Mat & Miljø
Startside   Oppskrifter   Teater   Gamle Stavanger   Prosjekter

 

 

Sjokolade-banankake

 

(Foto: Aase Moe - 2003)
   
3 egg
3 dl sukker
75 g smeltet smør
1 dl melk
4 1/2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
2 bananer
2 dl hakkede hasselnøtter
1 plate kokesjokolade, grovt hakket
 
     

Slik gjør du:

 

Pris:

1. Sett ovnen på 175 grader
2. Smelt smøret
3. Visp egg og sukker med mikser
4. Bland sammen mel, bakepulver og vaniljesukker og ha i eggedosisen
5. Tilsett smør, hakkede bananer, nøtter og sjokolade. 
6. Fyll røren i smurt stor form.
7. Stek kaken nederst i ovnen ca 1 time
 
3 egg   kr. 6.00
sukker   kr. 4.00
mel/bakepulver, vaniljesukker   kr. 4.00
smør   kr. 4.00
banan   kr. 4.00
sjokolade kr 10.00
nøtter   kr. 8.00
   
Hele kaken ca   kr.40.00
     

Gode forslag:

En god og holdbar kake. Skjær i tykke skiver. Is er godt til. Kaken kan drysses med Daim Strøssel. Du kan godt ha kaken i to mindre former og fryse ned den ene eller gi den bort!