| Lines Mat & Miljø | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Startside
Oppskrifter
Teater
Gamle Stavanger
Prosjekter
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
Jansons fristelse |
Bilde![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 porsjoner | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 150 g kryddersildfileter 4 store poteter 1 løk 2 dl matfløte Salt og pepper urter, friske eller tørkede |
||||||||||||||||||||||||||||||||
| foto 2004 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Slik gjør du: |
Pris: |
|||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. Sett
stekeovnen på 200 grader. 2. Skrell potetene, rasp grovt eller skjær i tynne skiver. 3. Skjær løken i båter 4. Del opp sildefiletene i biter 5. Legg lagvis i ildfast form, poteter nederst og øverst 6. Bland krydder og matfløte eller blanding av melk og fløte og hell over. 7. Sett formen i ovnen og la den steke 1 time. Legg over aluminiumsfolie om den blir for brun |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
Gode forslag: |
||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serveres med salat, revne gulrøtter eller kokte grønnsaker til. | ||||||||||||||||||||||||||||||||