Lines Mat & Miljø
Startside   Oppskrifter   Teater   Gamle Stavanger   Prosjekter

 

 

Bakt eple

 


(Foto: Aase  - 2003)

 2 personer  

2 store epler
rosiner
honning/sukker
kanel

vaniljesaus, pisket krem eller is
 
     

Slik gjør du:

 

Pris:

1. Sett ovnen på 200 grader
2. Ta ut kjernehuset av eplene
3. Legg dem på et ildfast fat
4. Dryss sukker, rosiner, honning og kanel i hullet etter kjernehuset til det renner over. Ha også i bunnen av formen + litt vann
5. Stek ca 1/2 time, til eplet er mykt
6. Legg folie over eplene dersom de blir brune
7. Serveres varmt
8. Smaker herlig med vaniljesaus eller is til
 
2 epler   kr. 8.00
rosiner   kr. 2.00
sukker/honning   kr. 3.00
 
vaniljesaus eller is kr.  5.00
     
 Total pris   kr.16.00
 
pr person kr.  8.00 
     

Gode forslag:

Store gravenstein er de beste eplene, men de fleste eplesorter kan brukes. Dette er en god høst og vinterdessert.