Lines Mat & Miljø
Startside   Oppskrifter   Teater   Gamle Stavanger   Prosjekter

 

 

Wok med pølser eller  kjøtt

 
(Foto: Gilde)
2 porsjoner  
200 g pølser eller kjøtt
2 gulrøtter i tynne lange skiver
vårløk(2) eller 1 bit purre i ringer
3 store champinjonger
1/2 paprika, ertebelger eller bønner
1/2 glass pastasaus, sofrito eller tomatsaus

pasta eller spagetti
 
     

Slik gjør du:

 

Pris:

1. Kok pasta eller spagetti etter anvisningen på pakken
2. Skjær pølsene i biter og stek dem raskt i olje. Ta ut pølsene
3. Skjær opp grønnsakene i store biter og stek i noen minutter
4. Bland grønnsaker og pølser, og hell over sausen
5. Server med nykokt pasta eller spagetti
 
200 g Pølser kr.    15.00
grønnsaker         10.00
1/2 gl pastasaus         10.00
pasta/spagetti          5.00
Tilsammen ca.kr. 40.00
pr pers m/pølser ca kr  20.00
pr.pers m/kjøtt ca kr  25.00
 
     

Gode forslag:

Ta det du har av grønnsaker, nesten alle typer grønnsaker kan brukes.